6月25日上午,市市场监管局副局长李学忠带队赴历下区督导检查食品安全风险大排查大整治工作情况。
在历下区芙蓉街,督导组随机选择餐饮单位和食品经营业户,重点检查了许可资质、索证索票、进货查验、环境卫生、“三防”设施、原料贮存以及加工操作等关键环节。
李学忠副局长指出,要严格落实“四个最严”要求,聚焦食品安全存在的风险点,深入开展大整治、大提升,实现食品安全重大风险早发现、早防范、早整治,有效防范和遏制食品安全事故发生。要以更加扎实有力的措施,提升全市食品安全保障水平,为建党100周年大庆保驾护航,切实保障人民群众舌尖上的安全。