李静代表：

您在济南市第十八届人民代表大会第三次会议上提出的《打造食品产业联盟，保证吃的安全安心》已收悉。首先，非常感谢您对我市食品安全工作的关心和支持！济南市自获得国家食品安全示范城市荣誉称号以来，紧紧围绕质量提升行动计划，践行“严真细实快”工作作风，督促企业落实主体责任，以防控食品生产安全风险为主线，持续加强食品生产监管。一是各级市场监管部门严格按照监督检查计划，组织开展监督检查工作。市局对多家多次不合格、舆情和投诉举报等问题线索企业开展飞行检查等。二是持续推动建立全市食品生产企业“三张清单”（食品安全风险清单、措施清单和责任清单），纳入企业监管档案。三是开展区域性风险隐患排查治理，全市建立区域性风险隐患排查机制，制定区域性风险隐患清单和措施清单，实行风险季度会商制度，各级市场监管部门将防控区域性风险作为主要任务，根据清单开展风险治理，严防发生系统性、区域性食品安全问题。四是牵头开展整治食品网络虚假宣传暨违法广告“净网”行动。组织清理不符合规定的宣传信息、广告，全市128家生产企业清查相关广告信息703条，清理涉嫌违规广告信息175条，出动执法人员249人，立案调查企业3家。五是严查食品违法行为，深入开展“铁拳”行动，聚焦假冒伪劣、掺杂掺假、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加降糖降压降脂物质等食品违法行为，查办食品安全类案件56件，罚没金额18.04万元。督促指导全市查办食品安全类案件2866件，罚没金额1453.66万元。同时加大食品安全普法宣传力度，线下深入中小规模食品生产经营业户发放食品安全普法宣传册，设立食品安全普法宣传栏，组织开展线下食品安全知识培训；线上在各类新闻媒体发稿5700余篇，在齐鲁壹点APP上设立专栏，推送普法咨讯或工作信息400余条。同时在官方微信公众号上发布“为企业送服务现场解难题”等短视频和工作场景展播集萃50余期，树立执法人员的良好形象，营造浓厚的法治氛围。

济南市积极推动食品产业高质量发展。市委、市政府印发《关于深入实施质量强市战略 争创质量强国标杆城市的实施方案（2023-2025年）》，对参与标准化创新发展的不同情形按规定给予相应的资金扶持。济南市市场监管局持续开展乳制品、肉制品质量提升行动。探索低温短保乳制品出厂检验告知承诺制，进一步规范儿童用乳粉生产行为，促进产业高质量发展。开展产品检验提升行动，组织全市食品生产企业继续开展产品验证检验工作。对多批次不合格企业开展检验能力验证。在前期试点基础上，全面推进食品生产加工聚集区共建实验室，提高聚集区内企业、小作坊食品的出厂检验率。

下一步，我们将继续坚持“预防为主”、“风险管理”、“全程控制”、“社会共治”和“监管与服务并重”的理念。不断完善食品安全风险清单，坚决履行“以企业自查为前提、监督检查为基础、飞行检查为补充、三方协查为延伸”的四查模式，确保企业从原料验收、生产过程控制、产品检验、标签标识、仓储运输、追溯体系建设等各环节符合要求。持续完善服务机制，助力企业生产出安全、健康的食品。同时组织消费者代表进企业，及时公开抽检信息，形成各方良性互动、有序参与、共同监督的社会环境。

欢迎您多提宝贵意见，继续支持我们的工作。