近日，济南市市场监管综合行政执法支队“食安大篷车”开进市中区某小学，为800余名师生开展新学期开学志愿服务活动。通过组织食品安全检验检测、知识宣讲、发放资料等，为新学期广大师生注入安全与知识的“双重能量”。

活动现场，综合行政执法支队的“食安大篷车”驶入校园，执法人员利用专业设备为学生演示水果、蔬菜、肉类等食品的农药残留检测过程，通过直观的方式增强青少年对食品安全的认识。同时，执法人员在学校操场“支起摊儿”，向学生发放食品安全、消费者权益保护等宣传资料，用通俗易懂的语言讲解如何辨别“三无食品”、如何查看生产日期和保质期等实用知识，并提醒青少年控制糖类、盐类及油脂的摄入量。

“小朋友，你们知道什么是农药残留吗？怎么才能减少农药残留呢？”工作人员操作检测仪器时，俯身向学生提问。“要削皮”“得多泡一会儿”……孩子们讨论得非常热烈。

此次活动不仅有知识传递，更注重学生的参与感和体验性——奶茶是不是真的奶？冰箱里的食物会不会坏？怎么知道肉新不新鲜？你能读一下科普折页的这段内容吗？在“互动问答盖章”环节，执法人员提出一系列贴近生活的问题，学生们争相举手回答，在热烈的气氛中学到了实用的生活常识。执法人员同时鼓励孩子们将所学知识传递给家人、朋友，成为市场监管领域“小小科普宣传员”。

“‘食安大篷车’进校园这个活动特别好。”学校负责人表示，“这种活动互动性强、贴近生活，非常受孩子们欢迎，比单纯在课堂中讲解更直观、更有趣，他们能真正参与到食品安全、产品质量安全实践中来，知识也记得更牢。”