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全力守护“泉”在济南过大年市场秩序
发布日期:2024-02-12 09:36 信息来源:济南市市场监督管理局
信息来源:济南市食品药品监督管理局
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为守护好“泉”在济南过大年市场秩序,春节放假期间,济南市场监管执法人员强化使命担当,坚持值班值守,重点加强食品餐饮安全、民生商品价格监管,加大特种设备安全检查力度,守稳筑牢安全监管防线,全力维护消费者合法权益,让泉城人民群众过一个平安、欢乐、祥和的新春佳节。现将,市局产品质量安全监管处、槐荫区局、天桥区局、济阳区局、商河县局有关工作刊载如下:

开展消防产品和燃气具经营单位专项检查

春节期间,济南市市场监管局执法人员对8家消防产品和17家燃气具经营单位进行专项检查,重点检查手提式灭火器、消防水带、可燃气体探测器等消防产品,以及燃气具及配件产品质量。主要检查以上经营单位进货来源、索证索票、质量安全主体责任落实和在售商品的标志标识、标准执行、合格证等情况,督促经营单位配备质量安全管理人员,严格执行“日管控、周排查、月调度”和进货查验、入库验收、出厂检验等制度机制,切实落实质量安全主体责任,消除质量安全风险隐患,避免不合格产品流入市场。

槐荫区局开展节日期间市场安全检查

为保障春节期间市场安全,槐荫区市场监管局聚焦市场秩序、食品安全、特种设备安全等重点领域开展检查活动,为人民群众新春佳节安全保驾护航。

针对春节消费特点,执法人员重点对肉类制品、乳制品、酒类、食用油、水产品等食品开展集中检查,督促市场主体严格落实索证索票和进货查验制度,严防过期、“三无”等问题食品流入市场;检查辖区在营餐饮业户,重点查看后厨卫生、食品贮存、食品制作加工等环节,对开设年夜饭的餐饮单位进行提醒告诫,督促落实食品安全主体责任,防范食品安全风险,确保食品安全无事故;对大型游乐场、商超、酒店等人员密集区域的电梯设备进行检查,查阅特种设备使用单位“三落实两有证两检验一预案”落实情况,宣讲相关安全知识,要求使用单位强化安全意识,落实主体责任,严格落实各项安全管理制度和操作规程,确保特种设备安全运行。


天桥区局强化春节期间市场监管

为加大春节期间市场经营秩序监管力度,天桥区市场监管局守底线、防风险,精准发力维护春节期间市场秩序。截至目前,出动执法人员200余人(次),检查各类经营主体350余户(次),特种设备19台(次),检查商场、超市、集贸市场27处(次)。

一是守底线。加大对大型商超、农贸市场、餐饮店、食品店(小作坊)巡查力度,加强粮、油、肉、蛋、酒等春节旺销食品和酒店餐饮的检查频次,督促落实食品安全责任和疫情防控责任,检查进销货台账和食品添加剂使用情况,明令禁止“三无”产品、假冒伪劣等违法行为。

二是防风险。针对济南火车站、济南动物园等人员密集场所的特种设备,加强安全检查,督促各使用单位压紧压实企业安全生产责任,完善各项安全管理制度,落实各项安全工作措施,维护人民群众生命财产安全。

三是强监管。通过提醒告诫、现场检查等,引导经营主体规范经营,要求经营主体明码标价,加强价格自律,维护肉、蛋、奶、油等民生商品市场价格秩序稳定。

济阳区局守护“团圆宴”

2月7日至9日,济阳区市场监管局开展“年夜饭”食品安全专项检查行动,守护人民群众大年夜“舌尖上的安全”。执法人员检查承办年夜饭餐饮单位20家(次),现场责令整改2家。

此次专项检查,以承办“年夜宴”的餐饮单位为重点检查对象,执法人员对餐饮食材准备、储存情况,执行进货查验、索证索票和食品留样等制度情况,明厨亮灶、食品规范加工、场所环境卫生、餐饮具消毒等情况进行检查。对存在的卫生清理不及时、食品留样不规范、食材储存随意等安全风险问题,指导、督促立即整改。同时,检查人员提醒、督促餐饮经营者切实落实食品安全主体责任,严格落实安全管理制度,及时发现和消除食品安全风险隐患;督促餐饮经营者张贴和设置“反对餐饮浪费”提示语,禁止价格欺诈、诱导消费、降低服务等行为,自觉守法诚信文明经营,为消费者提供安全、温馨的“团圆宴”。


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