议题名称

关于全市食品安全百日专项行动的汇报

议题背景

2021年11月至2022年春节，聚焦群众最关心、最直接、最现实的食品安全问题，市局在食品小作坊、莱芜区肉制品加工区、连锁超市总部、农批市场、“餐饮集聚区”、医疗机构食堂、“食安码上查”应用推广、特殊食品经营示范街创建、食品安全示范街（区）创建等9个领域，深入开展了全市食品安全百日专项行动。

议题目的

通过“示范一批、整顿一批、规范一批、曝光一批、关闭一批”，加强规范整治，强化监管执法，切实解决食品安全领域难点问题，强化示范引领，创新监管方式，不断提高食品安全治理能力和保障水平，增强群众获得感、幸福感、安全感，取得明显成效。

重要举措

行动集中于9项重点工作，分别是食品小作坊规范提升、莱芜区肉制品加工区规范提升、连锁超市总部食品安全规范提升、食用农产品批发市场落实“五项制度”、“餐饮集聚区”规范提升、医疗机构食堂食品安全整治、“食安码上查”、特殊食品经营示范街创建、食品安全示范街（区）复审。对此，百日行动从三方面入手，保障有序开展。一是加强组织领导。二是强化指导检查。市局食品安全协调、生产、流通、餐饮、抽检特食等相关处室按照专项行动方案要求和职责分工，对口指导、督促检查各区县（功能区）市场监管部门全面开展9项重点工作，确保取得实效。下发《关于加快推进全市食品安全百日专项行动的通知》，编发专项行动特刊10期。三是加强信息报送。各区县（功能区）市场监管部门明确9项重点工作的联系人，对口与市局相关处室对接，保质保量做好信息报送工作。

需要会议研究决策的事项

议题通过。专项行动成效显著，要稳扎稳打，积极推进。下一步，一是评估食安码上查使用情况，做好推广。二是召开食安委工作会议，继续保持食品安全严的总基调。三是进一步查找问题，补齐短板弱项。四是根据本次专项行动经验，做好莱芜香肠品牌推广。