3月第一周，餐饮服务处围绕保障复工企业集体用餐、禁止肉类野味制售和支持餐饮单位营业复工等方面开展工作。

一是加强对复工企业食堂用餐安全的检查督导。武磊同志以及餐饮处先后深入到国网山东电力检修公司、华润山东医药有限公司、重汽集团、中粮可口可乐饮料（济南）有限公司、华能莱芜发电有限公司等复工企业检查督导。重点督促复工企业严格落实各项疫情防控措施，对食品原料管控、环境卫生和人员管理等方面存在的问题提出整改要求，确保复工企业职工食堂用餐和食品安全，为企业安全高效复工复产提供保障。

二是指导餐饮单位落实疫情防控举措，鼓励复工经营。与市纪委派驻第十七纪检组共同对各区县餐饮单位复工经营情况开展调研，并对落实疫情防控举措和食品安全工作开展情况进行督导检查。要求餐饮单位复工营业之前要进行全面彻底的卫生清洁，突出原料质量管控，保障食品安全，积极营业复工，鼓励提供堂食服务。同时对新旧动能转换先行区某餐饮单位反应的当地不允许堂食问题进行跟踪核实，并妥善解决。

三是积极开展餐饮单位禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习行动。分别到南部山区和雪野镇检查农家乐野生动物制售交易情况，广泛宣传，正确引导餐饮单位合法经营。

四是继续推动“暖心餐饮·泉城春风”行动。继“美团外卖”平台之后，“饿了么”网络订餐平台积极响应市场监管部门倡议，参与我市“暖心餐饮·泉城春风”行动，发布“流量扶持”“金融支持”等5大优惠举措，助力复工复产企业为消费者提供更加快捷周到安全的餐饮服务。

本周全市共出动检查人员7499人次，检查已开业餐饮经营单位 3888家，其中调度检查网络订餐单位1701家。

3月3日武磊同志带领餐饮处联合高新区局对重汽集团食堂进行检查

3月5日联合督导组对章丘区复工企业疫情防控和食品安全工作进行督导检查

3月8日餐饮处联合媒体对莱芜区复工企业食堂和餐饮单位进行检查

推动“暖心餐饮·泉城春风”行动